From Farm to Table

新 鮮 愛 玉 凍
100% 天 然 製 作

自有農場、專業加工與嚴格品檢,
隱愛玉堅持從田園到餐桌的品質把關,
用心守護每一份天然美味。

隱愛玉 — 愛玉凍、鮮果、籽、糖漿
愛 玉 · 鮮 果 · 籽 · 糖 漿

採收的季節是開心的
把困難變成餐桌上的美食
呈獻出健康的食物、含有天然果色的愛玉凍
— 是好吃、有安心的感覺

— 隱愛玉
Our Commitments

三 道 堅 持

手工愛玉是門很慢的工藝。我們不取巧,每一杯都對得起這份耐心。

01

自 有 農 場

宜蘭太平山下牛鬥部落,
自有愛玉園 — 從種植到採收,自己把關。

02

專 業 加 工

手工脫殼、取籽、日曬、篩選,
每一道工序都用時間換來。

03

嚴 格 品 檢

每批次品檢確保純淨。
不加凝固劑、不加防腐劑、不加洋菜。

Six Pillars of Trust

安 心 六 大 製 程

從山中採摘到工廠裝盒,每一步都是手工。沒有捷徑,只有時間、耐心,跟對食材的尊重。

小農山中採摘愛玉果實
No. 01

山 中 採 摘

愛玉樹結果,全靠小農背著竹簍上山,一顆一顆手摘。

採收愛玉果實
No. 02

細 心 採 收

挑選成熟果實,避免壓傷;不熟的留樹上,下次再來。

採收後裝進籃子
No. 03

採 果 入 籃

當日採收當日下山,新鮮入籃,立刻送回工廠初處理。

鮮果脫殼處理
No. 04

鮮 果 脫 殼

剝開果實,取出含天然果膠的愛玉籽,過程全部手工。

愛玉籽備料
No. 05

取 籽 備 料

取出的愛玉籽日曬乾燥,是真正讓愛玉成凍的關鍵。

GMP 工廠手工製作愛玉凍
No. 06

工 廠 裝 盒

潔淨工廠手洗果膠、靜置凝結、入盒密封 — 出貨給您。

Featured

限 定 商 品

每一檔皆為限量手工製作,售完即止。實際品項以開賣公告為準。

載入中…
 
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實際品項與價格依開賣公告為準。

Our Farm

山 水 交 織 的 愛 玉 園

隱愛玉農場坐落於宜蘭太平山下的牛鬥部落 — 山與水交織之地,最適合愛玉果樹生長。

從自有農場出發,經過專業加工與嚴格品檢,
每一份隱愛玉都對得起「天然」這兩個字。

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