從親手搓洗的那一刻,重新感受自然的純淨與恩賜。
4 步驟,在家輕鬆做出 Q 彈的純天然愛玉凍。
將水倒入乾淨容器,愛玉籽放入搓洗袋並打結,放入水中浸泡 1–2 分鐘,讓愛玉籽先充分吸收水分。
雙手持續搓揉水中的搓洗袋 8–10 分鐘,直到水質變得較為黏稠、表面出現泡泡,且搓洗袋摸起來不再有膠質感,即表示愛玉膠質已充分釋出。
取出搓洗袋,將愛玉液靜置於容器中,放入冰箱冷藏,等待自然凝固。
建議冷藏 2–3 天口感最 Q 彈!可依個人喜好添加檸檬或蜂蜜,打造你的專屬風味愛玉凍。